Veuillez trouver ci-dessous les obligations réglementaires correspondant au composant « Bacs à graisse » d’un bâtiment :
| Type | Nature | Périodicité |
| Qui | ||
| E : Entretien – D : Dispositions d’exploitation – V : Vérifications | Cadre réglementaire | |
| E | Les bacs à graisse, doivent être régulièrement entretenus | 2 à 3 fois par an mini |
| – | ||
| Règlement sanitaire département | ||